Bouillon Tempo
L’appétit vient en musique !
Ground Control est ravi de vous présenter son nouveau rendez-vous mensuel musical et culinaire : Bouillon Tempo.
À travers Bouillon Tempo, Ground Control réunit en une seule soirée ce qui fait son essence au quotidien : la musique et la cuisine.
Un jeudi par mois, Ground Control propose un nouveau plateau musical inédit sur la scène du Charolais Club et vous invite à découvrir l’univers d’artistes talentueux tout en dégustant des bouchées spécialement préparées pour l’occasion par nos restaurateurs.
En effet, chaque concert met en scène une collaboration unique entre artistes et chefs à travers un plat imaginé spécialement pour l’évènement.
Quand ?
1 jeudi par mois
Où ?
Charolais Club
entrée libre
En savoir plus
Depuis sa création, Ground Control soutient avec passion la scène musicale, allant des artistes émergents aux plus confirmés, cultivant l’éclectisme. La scène intimiste du Charolais Club a accueilli de nombreux artistes de renom : Matthieu Chedid, GreenTeaPeng, Benjamin Epps, Lord Esperanza, Neneh Cherry, Catherine Ringer, Hervé, Brö, Chien Méchant, Kalika, Naâman, Pfel & Greem, Le Juiice, Wunderbach, Mairo, Kevin Abstract, Protoje, Archive, Ascendant Vierge, et bien d’autres…
Lieu de vie unique au cœur du 12ème arrondissement, Ground Control est également un espace convivial où l’on se réunit autour du bien manger. Avec ses divers comptoirs culinaires, les chefs en résidence célèbrent les traditions gastronomiques du monde entier : de Taïwan au Nigéria, de la Grèce à l’Italie, du Japon à la France.
Thérèse x Haitham de La Résidence
Quand ?
jeudi 28 novembre
Où ?
Charolais Club
entrée libre
Thérèse
Haitham (La Résidence)
Thérèse
Musicienne, D.A / styliste, modèle et conférencière engagée, Thérèse tatoue dans le réel son conte des mille et une vies. A l’image de son atypique parcours, son projet artistique est libre, engagé, métissé, populaire et exigeant.
En mars 2021, « Rêvalité » signe un premier EP émancipateur réglant son compte au passé en affirmant son désir (« T.O.X.I.C ») ou son identité multiple (« Chinoise ? »). Ces deux singles remarqués (Basique, Culture Box, Cstar, 20 minutes, couverture de Causette etc.) seront suivis d’une tournée d’une quarantaine de dates (dont le MaMA Festival, Bars en Trans, FrancOff, les premières parties de Suzane, Yseult ou encore Irène Drésel au Trianon etc.).
Deux ans plus tard et marquée par une pause forcée de 6 mois suite à une transplantation liée à une maladie héréditaire (novembre 2022) – tabou de l’industrie que l’artiste a décidé de briser – Thérèse revient avec un nouvel EP, « metaREverse », interrogeant sa propre humanité à travers notre rapport au monde numérique et virtuel, en célébrant les contradictions humaines (« No Rules » en rotation sur M6, Cstar et MTV).
Ces expérimentations musicales et épreuves de vie ont mené à l’éclosion de son premier album – intime, politique et philosophique – « L’Attente » (22 mars 2024) : un voyage existentiel électro-pop, fluide et hybride (entre hyperpop et pop alternative), illustrant la relation complexe et riche nouée par THÉRÈSE avec le temps qui passe, thème central de cet opus. A travers ces 10 titres, notamment le dernier en date « No Right Time », THÉRÈSE confronte le monde à sa finitude, autant qu’elle y a été confrontée. Nous exhortant à affronter et nous réconcilier sans plus attendre, avec nos peurs, traumas et croyances limitantes pour embrasser pleinement notre vie – pendant qu’il en est encore temps. Avec l’ardeur et l’ironie qu’on lui connaît, mais également beaucoup de douceur, de sagesse et de spiritualité.
Haitham de La Résidence
Haitham Karajay, né à Damas, a découvert sa passion pour la cuisine après son arrivée en France en 2015. Formé à l’école de cuisine de Thierry Marx, il est aujourd’hui chef à la Résidence le comptoir Food de Refugee Food à Ground Control où il célèbre les gastronomies syrienne et française.
En Syrie, Haitham a travaillé pendant 15 ans comme responsable d’achats de dessins animés pour une chaîne de télévision syrienne. C’est à son arrivée en France en 2015, qu’il se réoriente dans la cuisine, inspiré par les émissions culinaires qu’il appréciait en Syrie et les souvenirs d’enfance de plats familiaux. Pour Haitham, la cuisine est un langage, une manière de raconter son histoire et de rendre hommage aux recettes de son enfance tout en intégrant des influences de son pays d’accueil. Chef à la Résidence, il y déploie sa propre vision de la cuisine, comme un langage hybride qui célèbre les patrimoines culinaires des cuisiniers qui l’entourent.
En 1ère partie : Baozi
Baozi, jeune artiste française de 22 ans, fusionne musique électronique, House, Techno et pop pour créer un univers vibrant et captivant. Inspirée par des artistes comme Yaeji et Billie Eilish, elle dévoile des morceaux à la fois dansants et introspectifs. Actuellement en pleine préparation de son premier EP, Baozi vous promet un live intense et émouvant, où beats enjoués et émotions profondes se rencontrent pour vous faire vibrer.
Sly Johnson
Quand ?
jeudi 19 décembre
Où ?
Charolais Club
entrée libre
