Yassa au poulet avec Table Nali
Warren Diallo vous invite à découvrir une recette typique du Sénégal : le yassa au poulet. Comment réaliser cette recette ? Quels sont les ingrédients nécessaires ? Découvrez la vidéo… ingrédients pour 4 pers : 5 gros oignons 4 à 5 carrottes 2 à 3 cuisses de...
Le guacamole de Chilam
Comment faire le guacamole ? Quelle est la recette originale ? Comment reconnaître un avocat mûr ? Anny vous donne toutes ses astuces… ingrédients pour 2 pers : 2 à 3 avocats 1/2 oignon blanc 1 citron vert quelques brins de coriandre Réalisation : Fred H /...
Cocktail : la piña colada revisitée
Découvrez la piña colada revisitée par Nathan Defoulny, barman à Ground Control, et suivez les différentes étapes pour la réaliser. A consommer avec modération ! ingrédients : 2.5 cl de rhum blanc 2.5 cl de rhum ambré 1.5 cl de sirop de coco 2 cl de jus de citron vert...
Spaghetti alla carbonara par Solina
réalisation vidéo : Fred H / fred-h.com Spaghetti alla carbonara Riccardo Ferrante, chef chez Solina Pasta Fresca, vous explique comment réaliser les meilleurs spaghetti carbonara. ingrédients pour 4 pers : 500 g de Spaghetti 400 g de guanciale (vous pouvez remplacer...
