Le houmous de lentilles corail par La Résidence
© Radio France / Pauline Boulet Le houmous de lentilles corail …carottes rôties et coriandre, par La Résidence ingrédients pour 6 pers : carottes 4 pièces moyenne 2 c.à.s de cumin 5 c.à.s de tahini 2 c.à.s de coriandre moulue 1 c.à.c de curcuma 300g de lentilles...
Portokalopita : le gâteau à l’orange de Kalimera
Portokalopita : le gâteau à l’orange de Kalimera ingrédients pour 6-8 pers : appareil à gâteau : 2 paquets de feuilles de brick, 500 g en tout 4 gros œufs 200 g de sucre non raffiné le zeste de 3 grosses oranges bio 300 g yaourt à la grecque 1 gousse de vanille...
4 questions pour demain avec Aurélie Piet #économie
4 questions pour demain avec Aurélie Piet #économie Aurélie PIET est économiste, chercheuse indépendante, auteure et conférencière. Son dernier livre : “Quand l’Homo economicus saute à l’élastique…sans élastique” est publié aux éditions...
